晴れて、風もなく絶好の種籾蒔き日和。
手伝いに、行って来ました。
さて、準備万端 !(^^)!
種蒔きトレーを並べて
作業を始めれば、2 時間ほどで完了。
人手が揃えば、段取りよく進みます。
この後、シートを被せて保温しながら、苗の成長を見守ります。
気分を新たに、今年の稲作りがスタートしました。
隣の田んぼでは、機械で畦作り中でした。
働きぶりが目覚ましい、機械の動力(^O^)
田んぼ造りで大切な畦作りは、一番に労力のいる作業です。
高齢のために、農業ができなくなった家が多くなり、
この田んぼも稲作を委託して、やっと継続できているそうです。
大切な稲作を守るために・・・。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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