■ 佐渡の柿餅 (新潟うまいもの)

「佐渡の柿餅」は、佐渡産のもち米(こがね餅)におけさ柿の干し柿を搗きこんだ、佐渡産食材だけの、完全無添加食品です。

のし餅は、オーブン トースター フライパン ホットプレートなどで、ゆっくり焼いてお召し上がり下さい。

ほのかな甘みと、心地よい後味を楽しむことが出来ます。

■ 佐渡の柿餅 (のし餅)　一袋 4 切れ入り 500 円(税別)

■ 佐渡の古代餅　一袋 4 切れ入り 550 円(税別)

■ 佐渡のよもぎ餅　一袋 4 切れ入り 500 円(税別)

■ 佐渡の黄金餅　一袋 4 切れ入り 400 円(税別)

■ 佐渡のゆず餅は、季節限定の商品です。一袋 4 切れ入り 500 円(税別)

■ 佐度餅日記 古代餅、黄金餅(ゆず餅)、よもぎ餅の三色餅

一袋3種×2個＝6個入り、500円(税別)

■  柿餅 おかき(新潟うまいもの)

「柿餅おかき」は、柿餅を短冊状に切り、天日で乾燥し、米油でカラリと揚げました。

とても珍しい「揚げかけもち」です。

お茶の友や、ビールのおつまみにどうぞ。

柿餅には、柿タンニンが多く含まれているため、歯ごたえのよさと、香ばしい食感が魅力です。

後味のほんのりした甘さを楽しむことができます。

■  柿餅おかき

一袋40ｇ入り 400 円(税別)

■  佐渡のめでたい　おかき

一袋 40 ｇ  400 円(税別)

■  えごまのおかき

一袋 35ｇ入り  400 円(税別)

■  佐渡の番茶おかき

1袋35g入り、400円(税別)

佐渡の柿もち　柿のかき餅のほかに、黒焼き玄米茶（玄米コーヒー）や柿の葉茶なども、柿餅本舗で直接販売しています

■  佐渡の黒焼き玄米茶  

45ｇ入り、または 2 袋入り 550 円(税別)

ブログで、黒焼き玄米茶の作り方を、紹介したものです。

佐渡産コシヒカリ玄米で　黒焼き玄米茶

この他に、ブランド柿：おけさ柿を寒風で丁寧に干した「干し柿」

その干し柿と柚子を組み合わせて、上品な和菓子に仕上げた「佐渡の福くる巻き」

干し柿をブランデーに漬け込み、フランス産のビターチョコでコーティングした

「佐渡の柿ラブチョコ」は、 特注品として用意しております。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

こちらは、食の宝島佐渡の、柿餅本舗専用サイトです。

【楽天市場】佐渡 柿餅の通販 (rakuten.co.jp)

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電話：FAX‥0259－67－7856