素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
仕事場に通う途中でいつも見ている畑。こんにゃくがユーモラスにダンス。
リズムを少し崩すヤツもいて、いい味を出しています。
畑に植えてあるけれど食べられることなく、畑の縁を飾る花として育てられている? ニラの花。
柿餅本舗 | 2011年9月1日 | 佐渡の田舎暮らし日記, 佐渡の草花 | Comments(2)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
佐渡みかん への2件のコメント
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