素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
ほぼ毎日、柿餅の加工所へ通う途中の池に浮かぶ、スイレンの花。
淡いクリーム色
涼しい色 つやつや葉っぱ
スイレンの花の涼しい色と、水に浮かぶ葉っぱが艶やかです。
池には鯉が泳ぎ、あちこちから顔を出したり、水の中でスイレンの茎を揺らして遊んでいます。
柿餅本舗 | 2012年8月5日 | 佐渡の田舎暮らし日記, 佐渡の草花 | Comments(0)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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