夏のくだものが、地場の売り場にたくさん並んでいます。
小粒ですが、我が家のブルーベリーが取れるようになりました。
ミニトマトも、食べるには充分に毎日取れます。ポツポツつまんでいます。
そういえば最近は、“ 生クリームやチョコのお菓子を食べていない ” 事に気づきました。
近所の方から昔メロンをもらったり、早生のりんごは酢っぱ味があって美味しいこと。
暑い日のおやつに、冷やして(^_^)v
桃・梨・トウモロコシ・西瓜など
瑞々しいくだものの、ほどよい甘さ。
枝豆やトウモロコシ・西瓜などは、野菜なのかくだものなのか‥堺めは解りませんが
私のなかでは、すべて水菓子。
水菓子とは、くだものの他に、羊羹・氷菓などをいうそうですが、
水分の補給と称して、くだものは夏のおやつに最高です。
お医者には、「くだものには糖分がたっぷりなのを忘れないでね」と注意されながら‥ですが‥(>_<)
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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