柿の収穫は、ほぼ終盤まで進んできています。
羽茂の親戚から
「今年も柿の葉がきれいに紅葉しているよ。よかったら風が吹く前に採りに来る?」と、
電話をもらいました。
畑の隅に植えられた柿の木はまだ背丈ほどの若木ですが、艶やかに紅葉しています。
さっそく、柿の葉を一枚一枚ずつ、木からの摘み取りを楽しみました。
陽ざしを受け、光に透すとさらに美しく輝いて見えます。
一枚の葉の中に、緑や黄色・赤い色が混在する自然の美しさ。
しままるしぇ にお寄り下さる、お客様への小さな秋を集めて
プレゼントに用意して (^_^)v
友人や親戚には、佐渡の秋のくだものを詰め合わせてお送りします。
箱の中に、柿の紅葉を添えて
佐渡の柿畑から、小さい秋を楽しんでいただけたら (^O^)
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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