素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
新茶；柿の葉茶
３日間陰干しをして、柿の葉茶が完成しました。
完成！！
５分くらい、時間をかけてむらして、いただきました。
いい香り、ほんのり甘く・・・
さっそく試飲。中身は同じでも、器の色でお茶の色が変わって見えます。
３煎、４煎までじっくり、味わうことが出来ました。 （＾－＾） おいしい (^。^)
ビタミンＣたっぷりの、おいしい柿の葉茶です。 たくさんの方に知っていただきたいな （＾ｕ＾）
佐渡の柿餅本舗
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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