すずめも佐渡っ子

おいしいご飯をいただくために、お米を専用の冷蔵庫に玄米で保存しています。

人懐っこい雀が側から離れません。目的は精米したての佐渡産コシヒカリ、一等米。

 おいしいの

 少し待ってね

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佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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