暑さの厳しい日にも、やっと中休み。
雨の後に、急に涼しい夜が来た~。
夏の甲子園も佳境を迎え、ベスト4が決まるところまできています。
グランドでプレーする選手も、スタンドで応援する観客も、
審判の方も熱中症にならぬか‥心配。
この夏の気候はとにかく、暑く、雨は激しくて異常でした(>_<)
そこで、一枚。
休耕田に、ひまわりが植えられている風景が、あちこちに見受けられるようになりました。
炎暑が続きましたが、田んぼには稲穂が無事に出揃ってきました。
稲の穂の色あいが、淡い黄色へ変化しています。
飼料用に青刈りされた稲が、白いポリフィルムに巻かれて
あちこちの田んぼに見えます。
サイレージと呼ばれ、この中で発酵させて主に畜産用飼料となるそうです。
本来なら、隣の田んぼと同じように、黄金色の稲の収穫まで育てるのでしょうが
転作の一つの形態として、実が実る前のこのタイミングで、
刈り取られ、ここ数年見かける風景となりました。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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