まだ、まだ、暑い日が続いています。
「田んぼにも畑にも、雨が欲しいね」が、挨拶の毎日。
真野湾の海の色は、深く澄んだ青色。
山も青・空もブルー・田んぼの緑。 佐渡の夏は今が盛りです。
空気はすっきり爽やか。
田んぼを吹き渡る風に、サワサワと音をたて稲がなびいてゆきます。
隣りの田んぼでは、出穂・イネの花が咲いています。
ねむの木の花は、そろそろお仕舞いの季節になりました。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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