線状降水帯の大雨が、各地で災害を起こしています。 佐度でも、いっとき大雨災害警報が出されました。 住宅や畑が水に浸かった映像など‥見るにつけ、 いつ我々を襲って来るかもしれない自然災害。 被害が少しでも軽くと、願っています。 | |
今日は、 西三川の果物直売所で、 大好きな杏を見つけました。 | |
西三川くだものセンターは、 7 月 13 日より 夏の営業を始めました。 駐車場が整備され、 ドライブの途中に、立ち寄りやすくなりましたので、 くだものをあれこれ選んで、楽しめます。 トイレ休憩にも、気楽にご利用できます。 | |
楽しみは、旬の果物でジャムを作ること。 | |
これから、直売所には 季節のくだものが次々と並びます。 | |
ヨーグルトに大粒のブルーベリー。 “にっこりコット”と言う、可愛い名前のアプリコット。 生で食べるタイプの、美味しい杏です(^O^) | |
てんさい糖で、ちょっと煮て。 | |
たっぷりの量ができました。 | |
ヨーグルトで、 | |
クラッカーでも (^O^) | |
心地いい酸味と、程よい甘さ。 おやつのお供で、いただきます。 | |
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
コメントをどうぞ