９月の第一日曜日は、佐渡国際トライアスロン大会の日。　(９/２)

今年は、３０回目を記念する大会だそうです。

 

佐渡の多く方が、道路の交差点に立ち、選手の誘導、給水ポイントで、応援などボランティア活動中。

一般の人達はノーカーデイを心がけ、協力しています。

 

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この日を、鮎の石焼きを楽しむ日としている皆さんが、今年も集まりました。

朝９時、お地蔵さまの前の広場を会場として、準備を開始。

 

先ず、石を焼くことから。しっかり３時間。

 

その間に、てんでに手分けして準備。

 

大きめのムール貝も焼くと、なかなかの旨み有り。

 

 

公民館の中では、鮎の天ぷらを開始

 

ウドの花を天ぷらに。

わずかな苦みがあって、酒の肴に(^_^) 　かわいい飾りのアクセント

 

鮎の会、オリジナルのデザイン

 

 

 

美味しく飲むための準備は万端、整いました  (^_^)v

 

 

焼いた石の上に、茄子の土手と味噌　うるか(鮎の内臓)　鮎

 

鮎の骨を、丁寧に外します。

 

 

 

とっても、美味しいと大好評（＾ｕ＾）

鮎を獲る投網にかかったそうで、〇〇マスと聞いたのですが、名前を忘れてしまいました。

 

お酒には、素朴なお漬物

 

ホクホク、食感

 

具が多い、ピリカラ味

素朴な、地元の家庭料理ばかりが揃いました。

 

枝豆・葡萄なども。　持ち寄り料理たくさん

 

ようやく、料理が完成しました ＼(^o^)／

いざ、いざ。

乾杯 ! !  　かんぱ～い ! !  　（＾－＾）（＾ｕ＾）

 

 

 

会員は、自分の仕事を見つけて何かしら参加すること。

学生時代の合宿のように、ワイワイ賑やかに (^_^)v

 

羽茂川に鮎の稚魚を放流する活動を、続けている鮎の会。

 

今日のために何度も投網をし、鮎を突きに出かけて、

たくさんの鮎を揃えて下さったのは会長さん。

 

呑みものは、基本的には各自が持参。

自分の畑の野菜を、持ち寄りました。

 

料理屋さんの座敷に座って、運ばれた料理をいただくのではなく、

みんなで作る事に意義があります。

 

まず、鮎を焼くための石を選ぶことから始まって、

火に強い大きな石を３時間かけて高温で焼き上げることが必要な鮎の会。

石がよく焼けていないと、折角の鮎の石焼きがうまくいきません (>_<)

時間をかけて準備をした後に、お天道様のもとで楽しむ酒席は、

得も言われぬ豊かさを感じます。

 

普段はなかなか会うことができない会員同志が集まる、小じんまりとした鮎の会。

地域の先輩方と、たくさんお話ができました。

ありがとうございました。

 

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鮎の会から帰って

我が家の前の国道は、ランのコース。

 

ゴールまで、あと数百メートルの地点。

アストロマン達の挑戦は続いています。

安全のための蛍光タスキを掛けて、ゴールへ向かってラストスパート。

選手のみなさんも、充実した一日の締め括りを迎えようとしていました(^_^)v

 

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私たちは、レースの前夜祭、サンテラスーパーアリーナで行われたウエルカムパーティーのお手伝いをしました。

 

佐渡のサザエを焼いたもの、イカの一汐干しを焼いたもののサービスを担当。

やわらかくて、甘みのある佐渡の焼きイカは選手のみなさんに好評 (^_^)v

 

 

無事にトライアスロン大会が運営され、佐渡の夏の行事が終了しました＼(^o^)／