陽ざしが暖かくなってきたことを実感するのが、車に乗り込んだ時。
今までは、先ずヒーターを ON にすることでしたが、車内がほんわり温か。
やっと春がきました\(^o^)/
15 回目の相川・ひなまつりが催されていて、ひなさん巡りで賑わっています。
今日は、その相川へ。
我が家でも、一年ぶりにお雛さまを飾り、ひと枝の桃の花と雛あられを添えてお祝い。
私にとってひな祭は、ご馳走をいただく口実にできる、春の特別な日。
今日は、ホテル万長さんの、相川ひなまつりを祝っての特別メニューの
“ ひなまつり春彩弁当 ” を予約し、持ち帰っていただきました。
菜の花のおひたし 桜の花びら さくら餅
蟹しんじょうや海老のさくら色、卵や菜の花の黄色、苺やいくらの赤、山菜の天ぷら。
ちらし寿司だけでも豪華なのに、春の色を集めた楽しい折までついています。
お腹いっぱい(^u^) おいしかったです\(^o^)/
子育て時代には、花見の弁当・運動会の弁当・遠足の弁当・雛まつりのちらし寿司など、
行事ごとのお弁当を考えましたが、
今は季節ごとの弁当作りとは、縁がなくなってしまいました。
ニュースによれば、関東地方では今日にも、桜の開花宣言がありそうですが、
佐渡では、まだまだ。
半月くらいの季節の時間差を感じながら、暮らしています。
とは言え、
学校や会社の年度の締めくくりの行事は同じ。
保育園の卒園式が終わり、22 日には小学校の卒業式が予定されています。
社会人の移動も内辞が出されたようで‥、
あちらこちらから「 転勤します 」の挨拶を、お聞きします。
どなたにとっても、大切な区切りの季節ですね。
年に一回のお楽しみ、お雛さまの “ ちらし寿司 ” ご馳走になりました(^。^)y-.。o○
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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