素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
11/17 おけさ柿を箱に詰めて
十日程前から、おけさ柿の渋抜きをしていました。
味見をして、美味しくなりましたので、箱詰めして発送の準備。
箱の準備
佐渡から海を渡って お届けします
今年のおけさ柿も、ずっしりと充実しています。
翌日には、友達や親戚のもとに届きます。 たくさん食べて下さいね?(^u^)
柿餅本舗 | 2012年12月8日 | おけさ柿日記, 佐渡の田舎暮らし日記, 田舎の味 | Comments(0)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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