うまさぎっしり新潟；食の大商談会

９月２日、サンシャイインで行われた大商談会。干し柿を搗きこんだ柿餅は、砂糖や添加物を加えておらず、柿の持つ自然の甘さが好評で、多くのバイヤーさんたちが興味を持って試食して下さいました。

うまさぎっしり：大商談会

うまさぎっしり：大商談会

ふっくら焼き柿もち

ふっくら焼き柿もち

商談会カタログ集

商談会カタログ集

おかげさまで、バイヤーの方達との打ち合わせで忙しい毎日を送っています。

柿餅本舗 | 2011年9月9日 | おけさ柿日記, イベント情報, 佐渡の田舎暮らし日記 | Comments(0)

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佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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