田んぼでは、稲刈りが始まりました。 お米の生産者に聞きますと、5 月の連休に植えた稲は 今がジャストのタイミングで、刈り入れ時期を迎えているそうです。 高温が続きましたので、例年よりかなり早めの収穫です。

桃は《青空むすめ》という名の、ニューフェース。 果肉がしっかりとしていて、白い果肉で甘さがたっぷり。

プルーンは　 少しの酸味がいい感じ。

両方を刻んで、ジャムにしてみようと 💪

青空むすめ と プルーンで シコシコと食感がしっかりしていて、桃の香り豊か。 もぐもぐ食感の果肉フルーツソースは、 ヨーグルトやフランスパンによく合います(^O^)

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近くの風景は、やさしい白が広がって見えています。 田んぼから転作した畑に、蕎麦の花が一面に咲いていました。 清楚な美しさです。

さあ、今から稲刈りへ。

田んぼの隣で、蕎麦の花が静かに揺れて… 秋の風景に変わってきました。