素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
気持ちのよい、秋晴れの日でした。
おけさ柿
きれいに色づいてきました。
収穫はもう直ぐ(^O^)
銀杏
まん丸、銀杏。
ル レクチエ
美しい風景ですので、了解を得て撮影。
明日・明後日には全て収穫し、追熟をします。
羽茂のうみゃーもん祭り( 11 月 23 日 ) で初売りとなる予定でしたが、
今年は、開催中止が決まっています。
ガマズミ
秋の赤色。
お花の代わりに一枝持ち帰り、生け花として楽しみました。
柿餅本舗 | 2020年10月25日 | おけさ柿日記, 佐渡の田舎暮らし日記, 佐渡の草花, 田舎の味 | Comments(0)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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