今夜から接近するという、10年に一度の大型台風26号に備え片づけをしました。
テレビの気象予報では、各地に警報・注意報が発令され、テロップが次々と流れています。
無事に、過ごせますように祈るばかりです。
我が柿餅本舗も、仕事の段取りに少し変更が生じました。
たぶん欠航になるだろう‥佐渡汽船の運航を考えて、ご注文の発送を一日遅らせることにしました。
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?おけさ柿の里、羽茂では
今日までのところ天候に恵まれて、刀根早生のおけさ柿の収穫が順調に進んでいます。
色よし、サイズも揃って綺麗なおけさ柿の積み込み作業。羽茂はいよいよ活気が出てきました。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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