昨夜10時過ぎに起きた、長野北部を震源とする大地震。
携帯電話から警報音が鳴り響き、すわ‥…不安がよぎりました。
大事に備えて、ガス湯沸かし器や風呂の脱衣場を温めていたストーブを消しました。
ゆっくりとした横揺れ。
どこかで、また大きな地震が起きたのだろうか‥。
長野で、震度6強。
日本中でどこでも地震が起きうる、地震列島であることを実感した夜。
被害が少ないことを願っています。
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収穫が無事に終わって、晩秋に催される羽茂のうみゃあもん祭り。
さあ、これから。 いらっしゃいませ(^-^)
オープンするとすぐに、会場に大勢のお客様が来てくださり、外の様子を見ることができませんでしたが‥‥。 あかるくにぎやかに (^_^)/
この栗まんじゅうは、薄皮や小豆餡に経験と工夫がいっぱい (^O^)
年に数回のお祭りの時に、このおまんじゅうを作り続けてきたのは、親戚のおばあさん。
味を守る二代目も育ち、羽茂のお祭りに欠かせない祭りを祝う “ 栗まん ” です。
情熱を込めて取り組んだ、素朴なお菓子は温かく美味しいこと (^_^)v
この祭りの時に求めるのが、地元名産の自然薯。
柚子とアゴやかます出汁を添えて
叔父にお歳暮として、故郷の味を送ることにしています。
なつかしい季節の味 として喜ばれています \(^o^)/
地元のみなさんが(*^_^*)を合わせて、ゆっくりおしゃべりを楽しんだ一日でした。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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