畑の隅の、トンガリ野菜。
やせた砂地の畑ですが、毎日赤く色を付けてくれ、次々と食卓に。
窓の日除けとして植えたゴーヤ、猛暑の中で元気に実を付けています。
三重県に住む方から、種を分けていただいた決明子を数年前から育てています。
弱った目を明るくする効能があると知られていますが、収穫は秋。
豆科ならではの可愛い黄色い花を咲かせ、夕方には葉を閉じます。
丈夫に育つので、自家用のお茶を作ろうを合言葉に、友人達と育てています。
夏の花の色としてイメージするのは、どんな色でしょう。
毎年、真野・世尊寺近くの池に、ピンク色の縁どりの蓮の花を見に行きます。
穏やかで透明感のある花の色。
つぼみが開いたばかりの朝に、もう一度来てみよう。
光の具合で、葉っぱの色や花の色がもっと生き生き見えるでしょう(^-^)
光を集め、太陽に向かって群れて咲くヒマワリの畑とは対照的なハス池の風景です。
我が家の畑の作物は、ミニトマト・茄子・きゅうり・オクラ・坊っちゃんかぼちゃ・バジル‥‥など。
ほとんどが、野生に近い生命力の持ち主たち。
畑の作業は素人ゆえに、キュウリと茄子に水やりは日課にしていますが、無農薬の自然育ちの野菜。
バジルに花が咲き、葉っぱもいっぱい育ったので、ソースを作る事に。
オリーブオイル・ニンニク・クルミ・カシューナッツと塩をフードプロセッサーに入れ
出来あがり(^_^)v
今日のお昼は、パスタ。
出来たバジルソースは、香りにむせかえるほどたっぷり、我が家の夏の贅沢メニューと相成りました。
未明に雨の音を聞き、安堵しました。
ほぼ、三週間ぶりの雨。
この夏一番の美人さん。
写真を撮ってブログに載せるほどのことでも‥でしょうが(^_^)v
ナスのやわらかく美しい紺色と艶。
ピーマン・トマト、野菜の色は、それぞれが魅力的。
清楚な胡麻の花
伯母さんの畑では、自然薯の蔓が伸びてきています。
ハウスの中には西瓜が(^_^)v
野菜の花や葉っぱの色に、美しさを感じています。
まだ、まだ、暑い日が続いています。
「田んぼにも畑にも、雨が欲しいね」が、挨拶の毎日。
真野湾の海の色は、深く澄んだ青色。
山も青・空もブルー・田んぼの緑。 佐渡の夏は今が盛りです。
空気はすっきり爽やか。
田んぼを吹き渡る風に、サワサワと音をたて稲がなびいてゆきます。
隣りの田んぼでは、出穂・イネの花が咲いています。
ねむの木の花は、そろそろお仕舞いの季節になりました。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。