春の楽しみ、花見の次は、山菜採り。

毎年、姉に連れられて山に入ります。

陽だまりの斜面にニョキニョキと、ふっくらとしたワラビ。

「今が採り頃だよ。」 と、電話を貰ってから3日ほど時間が作れずにいたら‥‥

わらび わらび

わらび わらび

少し ホウケ 始めているものも‥。 でも、まだまだ柔らか。

たくさん 採れました 

たくさん 採れました 

早速、クヌギ・ナラの灰で、あく抜き。

冬の間にストーブを燃やしていた方から、アクを分けて頂きました。昔ながらのやりかたは、きれいに、柔らかくアク抜きができるそうです。田舎でも貴重品となりました。

灰汁抜き 

灰汁抜き 

次に、東京暮らしの叔父や叔母、親戚、友人に。

検査結果を添えて

検査結果を添えて

大丈夫とは思いながらも、少し心配していた放射能の結果が、5/2 に安全を確認できました。

安心してプレゼントできます。

春の山菜は、それぞれのほろ苦が魅力。

佐渡の名産?まだかな? 我が “ 佐渡の柿餅揚げ ”と、ウド・コシアブラも添えて箱詰め。

佐渡の春、山の幸セットを、楽しんでいただけると嬉しいな  (^O^) (^O^)/

五月。 まぶしくて、さわやかな、暖かい陽ざしが降り注いでいます。

GW中で帰省されている方や、スタートしたばかりの新社会人にとっては丁度いい中休み。

佐渡中が賑わっています。

五月の光に、芽吹いたばかりの木々の新芽がきれ~い  (^。^)  (^O^)/

地元の住人たちは、お客様の接待に心を込めて準備したり、

畑に野菜の植え付けや、田植えの準備の代かきに忙しい毎日です。

大蓮寺 新緑と芽吹きの木々

大蓮寺 新緑と芽吹きの庭

椿と六地蔵さま

椿 と 六地蔵さま

摩涯仏

摩涯仏

五百羅漢 と 天井の竜

五百羅漢 と 天井の竜

羽茂・大蓮寺は、地元の人には親しいお寺ですが、一般にはまだよく知られていないかも‥

禅寺らしいスッキリとした佇まいです。

天井に描かれた龍は、満月の夜になると、側を流れる羽茂川に水を飲みに現れたのだとか。

村人を怖がらせた為に、目に釘を打たれ、今はおとなしく天井に納まっているそうです。

参道には、ご住職の好きな椿の木を320種も植樹されたのだとか。

まだ若木が多いですが、名前を見て歩くだけでも楽しかったです。

水芭蕉の葉 と アマガエル

水芭蕉の葉 と アマガエル

清楚な白 裏山一面に広がって

清楚な白 裏山一面に広がって

花の名前を知らなくて‥。 水芭蕉も静かにいく株か咲いて。純白とはこの色を言うのかな?

柿餅を作っている大崎に近づくと、ワイワイ・がやがや何やら賑やかでした。

ほぼ満開 法乗坊の種蒔き桜

ほぼ満開 法乗坊の種蒔き桜

羽茂保育園の子供たちが、法乗坊の桜を見に、散歩にきていました。

木の肌に触っている子、のけぞるように枝を見上げる子、根っこの周りをスキップの子。

大きな桜の樹の確かめ方はいろいろ。明るい声がいっぱい溢れていました。

羽茂の宝 バスに乗って

羽茂の宝 バスに乗って

加工所のある “ ちょぼくり ” にも、桜を見に来られたお客様が何組も立ち寄ってくださいました。

ほぼ満開の、法乗坊の桜のきれいな日に来れてよかった ~。花の色がいいわね ~ 。

おいしいお蕎麦も食べられて、今日は幸せ ~。 満足度 はなマル。

今月いっぱいは綺麗に咲いているのではないでしょうか。 見ごろはまだまだ続くようです。

外で、ず~っと過ごしていたいような、暖かい一日でした。

法乗坊の種蒔き桜が、日ごとに花を開き、樹の枝ぶりそのままの形でやわらかい桜色に。

法乗坊の種蒔き桜 7分咲き 見ごろです

法乗坊の種蒔き桜 7分咲き 見ごろです

庵の縁側から 見上げて

庵の縁側から 見上げて

穏やかな夜の桜は、包み込まれるような優しさと幻想的な美しさにあふれています。

花の下に佇むと、傍を流れる川の音と蛙の鳴き声。音がある方が却って、静けさを感じました。

近くに寄ると説明書きがあり、樹齢は250~300年。

開花の時期は農作業の目安とされてきたそうです。

今日は、花めぐりをしてきました。

八幡さまの境内を散歩

八幡さまの境内を散歩

真野公園

近くの 真野公園

手前の田んぼは耕され、水が張られていました。春らしく、生き生き活動を始めました。

佐渡の昨日のトップニュースは、放鳥された朱鷺に2世が誕生したことを確認したことでした。

自然界では36年ぶりのこと。

野生復帰の為に長く取り組んでこられた方たちの、努力が実りました。

“ ニッポニア ニッポン” の名をもつ朱鷺が、穏やかに佐渡の自然の中で暮らしていけるように‥・と、佐渡市民のひとりとして願っています。

佐渡では、朱鷺の住める環境を保つために、減農薬・化学肥料を控えた農業を続けています。

その結果、あちこちの田んぼに 「 あっ、朱鷺 」 。よ~く見ると 白いサギ‥なんてことが度々。

田んぼや水路には、どじょうがたくさん。カエルもそろそろ動き始める頃となりました。

昨日は、加工所に通う国道脇の田んぼで、こんなカップルを見かけましたよ ‥

キジのカップル

キジ の つがい

我が家に遊びに来てくれる、アイドル猫。 名前はチー君。 目元涼しいハンサム君です。

佐渡大好き お隣のチー君 

雨の後 畑を散歩中

今日は、羽茂・渡津神社のお祭り。

鳥居の入り口にノボリを立てて祭りを祝っていました。

渡津神社まつり

渡津神社まつり 

午後には流鏑馬(やぶさめ)の神事が行われる予定です。

やぶさめ神事 準備中

やぶさめ神事 準備中

流鏑馬の射手は子供のため、ポニーで行われます。

のどかに、おごそかに祭りを祝います。

朝はすずめの鳴き声に起こされ、鶯のさえずり合戦を聞き、猫と遊ぶ。

畑のジャガイモは、だんご虫と半分こ。みんなが幸せに生きてゆけますように・・・・。

佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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