今回で２回目となる、“ よってけまつり さど食の陣?”

3/16 から 3/18 までの３ヶ日間、開催されました。

地元の食材を使って、佐渡の料理・佐渡らしい魅力をグルメとスイーツで表現する祭り。

さど食の陣

スイーツ部門に　参加

干し柿にブランデーを含ませ、ビターチョコをコーティングしたものが柿ブラチョコ。

丁寧に乾かした干し柿を、美味しいお菓子にしました　(＾－＾）

大崎そばの会

佐渡のそばと言えば、大崎そばの会。　お母さん達が活躍しています。

鬼太鼓　おんで～こ　舞う

お客様にご協力いただいた、料理とスイーツ部門の人気アンケートの投票結果は、

大崎そばの会と和菓子の老舗しまやさんに。

このイベントが、本当の意味での「佐渡食の陣」になってくれたら、という思いを今年も感じましたね。とはいえ、多くの人が足を運んでくれたことに感謝、感謝、でした。

冬将軍に覆われ、日本中に雪と風が吹き荒れた一日。

ニュースでも、各地の混乱ぶりが伝えられていました。

雪だるま

あまり知られていませんが、里唄というＣＤの中に “ 佐渡賛歌 ” という曲があります。

静かでいて、心がツンと熱くなってくるやさしい歌詞の、大好きな曲　(^_^)/

その一節に、～ ここは佐渡、風の島～美しい故郷よ～ 　と、あります。

ところで、少し前になりますが、1/26 . 27 日に

羽茂地区の文化祭、羽茂ギャラリーが開催されました。

松　?梅

寒椿

おもと　松　?梅

佐渡市の無形文化財、孤蓬遠州流生花

生花の稽古になかなか出席できなくて…　　私の勉強は少しも進めなくて…。

冬は、花の少ない季節。

花材は、いつも緑を保つ松や万年青。

春に先がけて、いち早く高貴な香りを放つ?梅など。

お客様をお迎えする時の心尽くしとして、おもてなしの花を床の間に飾ります。

簡潔に整理し、枝の曲線を生かしたり、今にも芽生えそうなつぼみで冬を楽しんだり。

「 あの枝をこう飾りたいな 」と、よそ様の庭の植木が気になったり、通りすがりの山肌にイイ枝ぶりを見つけたりすると、欲しいな～と思う時があります。

その季節の自然を、そのまま活ける。　簡単そうで難しいことで…アリマス。

節分を迎えた今日も、穏やかな陽ざしがうれしい日曜日でした。

真野にある “ 潮津の里 ” で開催された ‘そばの会 ’ の手伝いに参加しました。

潮津の里　そばの会

潮津の里で、毎年一日だけのそば会は、１２回目となる恒例の行事となっているそうです。今回は、120名の参加があり、バイキング方式でゆっくり食べて、おしゃべりして。

お仲間と一杯

メニューいろいろ　バイキング

柿餅もメニューの一品
サービス中

そば会は老人会のお仲間、職場のお仲間、仲良しグループなど賑やかでした。

節分に　頂きもの　海苔巻

帰宅すると、近所の友人が届けてくれた のは “ 佐渡流 恵方巻き ” 。

酢飯の味も具の味付けも、私の好みとピッタリで美味しいのです。

料理上手な友だちは、我が家にとって有り難いサポーター。

ご馳走さまでした ?(^。^)　 いつもありがとう (＾ｕ＾）

佐渡はまたもや暴風が続き、佐渡汽船は欠航・欠航。

昨日に納品した“ 柿餅 ” も、港で足止め中なのでは…。心配しています。

冬は予定通りにコトが順調に進まないこともある…、諦めと納得が大事な島暮らし。

冬さなかの佐渡に、先輩から届いたのが　(^。^)y-.。o○　房総からのお花の直送便。

お花の直送便

箱を開けると、濃密なお花の香りがあふれてきました。

華やかな色彩も、白い風景におおわれた佐渡の今には、うれしいプレゼント。

お隣さんや、友達にも少しずつ分けて、みんなで楽みます　＼(^o^)／

先日、帰宅すると玄関に置かれていました・・・・・

知り合いのお嬢さんからの、お手紙でした。

お茶会へのお誘い

ドキドキしながら封を開けると、丁寧な文字で、お茶会へのお誘い。

幼稚園の頃からお点前の指導を、地元のお茶の先生に受けていることを、お母様からお聞きしていました。

お金では買うことのできない、貴重なご招待券。

かわいい、小さなお友達からのお手紙は、胸が熱くこみ上げてくるようなひたむきさが伝わってきました。

真剣に稽古に取り組んでいる、お茶席にお呼ばれするのが楽しみです。