佐渡の道を走っていると、島外のナンバーの車が多くなっているのに気付きます。

子供たちの夏休みに合わせての里帰り、勤めの休暇を使ってお友達を連れての帰省

親戚の法事、海や山・川での遊びをしようと訪れる観光のお客さまなど‥。

夏ならではの、佐渡の賑わいです。

夏まつり、花火大会、盆踊り、帰省時機に合わせての同窓会も、あちらこちらの地域で計画されています。

今日の　チラシ

お盆の前には、神社の清掃、畑や田んぼの草刈を済ませ、自宅まわりの掃除、

何よりもお墓をお清めし、お供えのお花や、来客用のお酒や料理の手配をしておくのもお盆の準備。

お盆の数日を親戚の墓参りや、来客との時間を持つために頑張って仕事を片付けて待つのは、佐渡のお盆の過ごし方。

地元の酒屋さんのチラシ　一句

佐渡へ、佐渡へ。

帰省ラッシュで、一番混み合う時ですが、笑顔で会えるように

お待ちしていま～す (^。^)y-.。o○

畑の隅の、トンガリ野菜。

鷹の爪

プチトマト

やせた砂地の畑ですが、毎日赤く色を付けてくれ、次々と食卓に。

ゴーヤ

窓の日除けとして植えたゴーヤ、猛暑の中で元気に実を付けています。

決明子  ハブ茶とも呼ばれる豆

三重県に住む方から、種を分けていただいた決明子を数年前から育てています。

弱った目を明るくする効能があると知られていますが、収穫は秋。

豆科ならではの可愛い黄色い花を咲かせ、夕方には葉を閉じます。

丈夫に育つので、自家用のお茶を作ろうを合言葉に、友人達と育てています。

未明に雨の音を聞き、安堵しました。

ほぼ、三週間ぶりの雨。

ナス紺

この夏一番の美人さん。

写真を撮ってブログに載せるほどのことでも‥でしょうが(^_^)v

ナスのやわらかく美しい紺色と艶。

ピーマン・トマト、野菜の色は、それぞれが魅力的。

ごまの花

清楚な胡麻の花

自然薯

伯母さんの畑では、自然薯の蔓が伸びてきています。

ハウスの中には西瓜が(^_^)v

野菜の花や葉っぱの色に、美しさを感じています。

西三川・くだもの直売所が７月２１日からオープンしました。

西瓜の実入りを待っていたそうで、今年は一週間ほど遅れましたが、たくさん並んでいます。

夏のメインは　すいか

黄色いスイカ　金のたまご

桃

直売センターのくだものは、地元の農家さんが共同で経営していますので、新鮮。

試食もできて、おいしいものが選べるので人気の直売所です。

野菜　かぼちゃ　各種

これからは、ますます品数も増えていきますので、楽しくなりますよ。

柿餅本舗　　餅とおかき

私たち、柿餅本舗も参加しております＼(^o^)／

おけさ柿の干し柿入り柿餅・よもぎ餅・古代米の黒米入り餅・えごまのおかき・柿の柿餅

西三川　直売所

ドライブの途中に通りかかりましたら、ぜひお立ち寄りくださいね(^_^)v

うれしいプレゼントが届きました。

お客の好みや依頼に応じて、創作の生チョコをパティシエが作ってくれたものだそうです。

ミント生チョコ　レモンチェッロ

創作の生チョコは、奥が深くて楽しい世界(^_^)v

口の中でミントの香りが広がりチョコがなめらか。ふくよかでもっちりした味わいです。

ミント生チョコ

レモンの味は、初めはさわやかで、後からは微かにホロ苦みも感じ、次々と変化します。

レモンチェッロ

みずみずしい感覚の創作の生チョコは、自由で繊細な味わい。ボリュームたっぷり（＾ｕ＾）

プロのパティシエさんが創ると、こんなにもなめらかでおいしくなるのですね。

新しい味を、いつも紹介して下さる先輩に感謝です。

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私たちは、おけさ柿の干し柿にブランデーを含ませた後、フランス製のビターチョコでコーティングしたお菓子を作っています。

柿ブラチョコ

チョコとブランデー、干し柿の甘さは、とても相性がいいのです。

モグモグ食感も魅力です。

でも‥

おいしく食べていただくには、保存に冷蔵を要したり‥

冷蔵庫に入れると、お客様の目に触れにくくなったりします。

試作を繰り返し、創ったりするは楽しいのですが、手間と販売量は比例とはせず‥。

それでも、また、作ってみたくなるのです＼(^o^)／