まぶしい夕日。今日の夕日もこんなにきれいですが‥
我が家の台所は西向き。夏の暑さは半端ではありません。
大きな葉っぱで窓に木陰を作ってくれるのが、無花果。
グリーンカーテンで涼しくしようと、この夏は朝顔やゴーヤが日本中で活躍しましたね。
役目を果たした後の、お楽しみ。
秋は次々くだものが実り楽しいですが、庭でとれるおだやかな味の無花果はおいしい~。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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