素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
日毎に妖艶な美しさを増してゆく桜。飾りの演出は何ひとつありませんが、凛とした品をそなえています。
桜の枝の大きなドームの下に立つと、心が静まり癒されます。
花の下で賑やかに酒盛りをすることはありませんが、暫くその下にたたずむと不思議な優しさに包まれます。
桜の魅力にひかれて、夜もう一度訪ねてみました。
傍の庵にあかりが灯り、静かに夜桜を楽しむ人がいました。(中には囲炉裏があり、快適です)
柿餅本舗 | 2011年4月26日 | 佐渡の田舎暮らし日記, 佐渡の草花 | Comments(0)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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