明けましておめでとうございます。
・・・・ですが、まだまだ心に重く深い傷を背負っておられる方々のことを思うと、素直に、このような挨拶をするのがはばかられるような ‥
ことし一年が穏やかに過ごせますように、と願っております。
さて、わが佐渡の柿餅本舗も、この4月で3年目を迎えることになります。
今年からは、ぐるなび、の関連の “ ぐるたび ”
http://gurutabi.gnavi.co.jp/area/niigata/sado/smile/smile50.html
佐渡のみんなで、佐渡のおいしいものや素敵なところを紹介しながら、たくさんの笑顔が集まっています。こちらのほうもよろしくお願いいたします。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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