素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
数日続いた風と雪がおさまりました。
明るい陽ざしと雪の反射で、景色が眩しく穏やかな一日でした。
‥‥と
足跡 ‥‥
姿は見せないけれども、すぐここに。
足跡の主は、ムジナ。 佐渡では、タヌキのことを親しみを込めてそう呼んでいます。
柿餅本舗 | 2011年12月28日 | 佐渡の田舎暮らし日記 | Comments(0)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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