春をどれだけ待っていたのか。

陽ざしのこと、暖かさの感じなどを、繰り返しブログに書いていることに気づきました。

今日の温もりと光に、長かった冬からの解放感(^^)/

背筋が伸びて、気持ちも明るくなってきます。

 

☆。。。。。☆。。。。。☆

 

今年は、お雛様を飾ってあるお宅を訪ね、街歩きを楽しむ雛祭りの催しが無くなりました。

 

雛まつりを祝っての、《ひな様まんま》や《雛さま御膳》などの、

特別な食事も、計画がありません。

相川・小木・岩谷口などの雛まつりは、春の楽しみなのですが‥(>_<)

 

佐渡博物館で、ひな人形の企画展が開かれていますので寄ってみました。

古いお雛様らしい、お顔と衣装

 

たくさんの人形やお道具が、吊るし雛に。

産まれてきた子どもの幸せを願って(^O^)

小さな一つひとつの飾りに、思いがこもっています。

 

江戸時代～明治にかけて日本海航路には北前船が行き交い

佐渡は、活況を呈した時代がありました。

金山の開発によって直轄地となった佐渡に、全国各地から人や物資が運ばれました。

 

ひな人形を飾るのは、限られた家々ではありましたが、

上方の享保雛、江戸で流行った古今雛で祝う風習が伝えられた由。

その以前には土で人形を作り、地方の農村では子供の成長を祈ったそうです。

 

我が家の小さなお雛さまを飾って、春を祝っています。

お雛さま、

柿餅本舗の特製《めでたいおかき》を

ど～ぞ　(^O^)

ひな人形の企画展は、3月23日(火)まで、開催されています。

 

日毎に、陽ざしが明るくなっています。

今朝は、早起きの雀に起こされました。

 

☆。。。。。☆。。。。。☆

 

佐渡番茶で、《茶粥；ちゃげー》

濃い目に煎じた番茶で、土鍋でお米を炊きました。

20分くらいかけて、吹きこぼれない程度の強火で炊きます。

たっぷりの番茶を煮出した中に、洗ったお米を入れ、

煮始めは、底にお米がくっつかないように、

何回か、木べらで回します。

梅干し　塩昆布　鮭　紫葉漬け　を、添えていただきました。

 

さらさらとした《茶粥》は　香ばしい番茶の香り。

 

上横山産の佐渡番茶は、一番茶も二番茶も一緒に焙じたお茶ですので、

甘さも香りも爽やかな渋味も、ぜ～んぶが美味しく味わえます。

 

お茶の生産農家さんが、毎日食べている《茶げ～》

昔から食卓に伝わる、佐渡の食文化。

 

とってもやさしい茶粥は、

心も体も

あったまりま～す(^O^)／