やっと雨が降り、ようやくようやく、秋の始まりを感じられる気温に。

季節のスケッチを集めに、ドライブ🚙

赤玉の棚田

赤玉の稲刈りも、もう直ぐ(*^^)v

明るい黄金色です。

ハザ掛けの稲

柿の浦方面をドライブしていたら、海通りのハゼ木に干された稲藁からは

甘い香りがしてきました。

棚田で育てた稲を、ゆっくり天日で乾燥中。

この美しい風景が見られるのも、今では少なくなってきた佐渡。

ここでも　稲刈り

稲刈りは、晴れの日の作業。

いつでも、明るい気持ちで収穫作業が進みます。

そして我が家の、小さな秋。

おだやかに　静かなブルー

少しの華やぎ

鉢植えの花も、今朝の雨を喜んでいるよう。

生紫葉漬け

この夏の厳しい暑さに、胡瓜は早々にギブアップしてしまいましたが、

茄子は次々と実を付けてくれています。

茄子と生姜に、紫蘇を加え塩漬けし、生紫葉漬けに。

発酵食大好き家人が、自作の一品(^-^)

好物の漬け物が食卓にあるだけで、食欲が落ちることなく夏を乗りきれました。

飽きることのない、野菜生活です。

いよいよ、美味しいものが揃う秋が到来。

さあ、来～い秋。

早生稲の刈り取りが始まった、佐渡です。

実りの色

破壊的な威力をもった、台風 10 号が近づいていて、

気象庁は、早めの対策と避難を呼びかけています。

過去に無いくらいの風速を伴い、被害発生を免れられない脅威。

断水や停電にも準備が必要。

空と陸と海の交通も、計画運休。

九州地方への宅急便は、既に受付を止めているそう。

ひたすらに、台風が通り過ぎるのを待つしかありません。

命を守る行動をしましょう。

☆。。。。。☆。。。。。☆

このところ、コロナを避け、あまりの暑さに出かけることも少なくなっており

集まって話したり、食事・飲み会も休んでいます。

今日は二人だけで、近くの佐渡発見の遠足へ。

長安寺

両津・久知川沿いの古刹。

友人がＦＢで紹介していた、仁王様があまりにもカッコ良かったので訪ねてみました。

カヤ葺きの仁王門に、木造の金剛力士像。

迫力　(^^)/

あ 形

佐渡市指定の文化財

眼圧高し　(^-^)

うん 形

食いしばった口元。オニの形相。

木目が仁王像に、更に陰影と味わいを加えます。

長安寺に保存される阿弥陀如来坐像と朝鮮銅鐸は、国の重要文化財。

金剛力士立像

事前に連絡すれば、見学することも可能だそうです。

言い訳になりますが、もう少し高級なカメラであれば、

逞しい仁王様の力強さや、眼力など、

木目の美しさが写し撮れるのですが‥。

阿弥陀如来坐像　お堂

仁王様が、目をひんむいて戦ってくれているのは

コロナか、はたまた熱中症か？

本堂におわす仏像ばかりが注目されがちですが、

ご仏像のガードマンを務める、仁王さま格好よかったです(^O^)／

畑のバジルを収穫してきました。

春に植えた苗は、丈夫に育ち手入れ要らず(^_^)

バジル

バジル　松の実　ニンニク　塩　オリーブオイルを、

フードプロセッサーに入れて、完成。

ざっくり　ミキサーで合わせて

スパゲッティや、　サラダのドレッシングに少量入れても

香りがいっぱいのソースに。

小分けして冷凍保存しておきます。

たま～に、無性～に、バジルたっぷりのパスタが食べたくなる時の為、

5 袋ほど、自家製バジルソースが出来ました(^-^)

暑い日が続いていますので、台所での作業を見つけてソース作りの日としました。

雲ひとつないクリアーな青空。

毎日、仰ぎ見ている大佐渡の峰、金北山・妙見山・ドンデン山。

今日は、とても美しく見えます。

およそ 50 数年ぶりに、ドンデン山へ登って来ました。

ドンデン山荘

登るなら、晴れた日に。

両津湾　佐渡汽船カーフェリーが入港

両津港　加茂湖　両津の町並み。

国仲平野の稲が、色づいて見えます。

下に見える静かな風景の中に、私たちの暮らしがあるんだな～。

遠く　新潟の山々

ドンデン山荘からの眺望、本州の山々。

遠くは、月山　朝日岳　弥彦山　駒ケ岳　妙高山まで。

ドンデン山荘で、飲み物を一杯。

デッキで、ゆっくりと眺めを楽しみました。

食事　飲み物

山荘への道筋は、草が刈られ整備されて、

バイクで登っても、車でも、ウネウネとした急な坂道ドライブが楽めます。

国民宿舎としての《大佐渡ロッジ》時代に、泊まって眺めた景色。

中学生だった頃以来の、懐かしいドンデン山荘でした(^O^)／

およそ 890ｍ の標高にあるドンデン山荘は、大佐渡トレッキングの人気コースの大切な拠点として、

休憩や宿泊所としても、重要な役目を果たしているようです。

登山道　入口

尻立山　ドンデン池　金剛山への入り口

駐車場の横から登り、もう一段高いドンデン池の傍には

更に眺望のいい広場があって、そこでも高い山ならではの植物を見れるそうです。

トレッキングに訪れる方々は、季節ごとに咲く、山の花の多さに魅せられて

リピーターとして、また佐渡に(*^-^*)

大型の観光バスでは登れない山。

ドンデン高原からの風景、上から見ても美しい。

白雲台とは違った、別の顔の佐渡の広がりを味わってきました。

フェーン現象の為、熱風が家の中を吹き抜けています。

暑い、暑いと毎日書いていますが、今日がMAXのようです。

醤油の天地返しを定期的にしています。

気温が高くなってきたので 7 月と 8 月は、月に2 回ずつ手入れする事にしました。

7/1

7/15

8/2

8/27

昨年までは、月に一度の天地返しを実行してきました。

よく観察して、手入れもコツコツと丁寧に。

ここまでは順調なようで、香りよく発酵中です(^O^)／

☆。。。。。☆。。。。。☆

今年の仕込みは、4 月 26 日でした。

内容が重複するところもありますが、メモとして。

醤油の仕込み 2020