私たちは、この10月で佐渡に移住して10年となりました。

佐渡に移住する前から、

何かと親身に相談にのって下さっている先輩がいらっしゃいます。

その方が呼びかけ人となって、「小川落語会」を立ち上げられました。

地区の公民館で楽しめる“落語会”です。

9月9日　18時より　地区のふれあいセンターにおいて。

 今回で6回目を迎えます。

当日は、台風15号が迫ってきており

落語会に出演予定の噺家さんが、新幹線が運休となった為

佐渡に渡れなくなったという、ハプニングも発生。

あれやこれやと、変更に変更を重ねながら

ともかくも、スタートしました。

プログラム

落語　「動物園」　なにわ亭  十二鶴(とにかく)さん

急遽の出演依頼に応えて

一人芝居

平腰忍さんによる　一人芝居　「石地蔵」

夏目漱石の「夢十夜」から。

お話を聞いていくうち、ちょっとゾ～とする結末へ展開。

圧巻の世界へ、引き込まれます。

亜流伝亭(あるでんてい)　ばたやん

落語　「お化け長屋」

ばたやんさんは、二席となりました(^-^)

「佐渡金銀山の歌と芸」　飯山弘ご夫妻による歌とハーモニカ

杉山民友会

地元の小川地区に伝わる

小川甚句と小川音頭の披露がありました。

観客のみなさんからも、手拍子が加わり会場が和やかに( ^^)

杉山民友会

小川の地名を冠した「小川甚句」の

三味線・太鼓の快い響きや

踊り手の身振り手振りに、ついつい気を取られてしまい

歌の内容を聞き取れなくて‥。

祝い唄なのか、労働歌なのか、神仏に豊穣を願う歌なのか‥。

前日には、地区のみなさんが草刈りをし、駐車場を整えたり、

当日は、受付から舞台や客席の設営を分担するなど

小川地区を挙げての大きな行事になっています。

回を重ねる毎に、出演者と観客との温かいふれ合いトークも

なごやかに交わされて、

地元の会場ならではの、ほのぼのとした落語会になりました。

秋の爽やかな空気が、うれしい毎日です。

遅くなってしまいましたが、味噌の天地返しをして、

美味しく育っているか‥味見をしてみました。

今から　天地返し

なんか、いい具合!(^^)!

味噌　熟成中

静かに熟成して、おだやかな甘み・うま味の味噌に(^-^)

おだやかな味

完成にはもうしばらく待ったほうが、更にマイルドな味噌になります。

我が家では、ほぼ一年経った頃から食べ始めています。

今年は　3個分仕込みました

2月16日に仕込んで、6ヶ月余り。

糀がイイ仕事ぶりを発揮して、

煮た大豆と塩が、みごとに馴染み味噌に成長しています。

タッパーウエアに仕込みます

蓋の形状が、軽い圧を加えるので、味噌の熟成を助けるのだそうです。

地元の大豆と塩と米糀で仕込み、

美味しくて安心の味噌を、

毎日の食卓でいただけるのは、佐渡暮らしの幸せ( ^^)

味噌は、仕込みも、その後の管理も簡単ですので、

自分で作る味噌が、もう一度、復活できるといいな‥と思います。

☆。。。。。☆。。。。。☆

毎月、天地かえしをして管理している醤油も、

この日に一緒に、作業しました(^^)/

醤油

順調に発酵中のようです。

醤油らしい色と香りも加わってきました。

お味噌も醤油もできあがるまで、もう少しのようです。

熟成を楽しみに待っています。

佐渡国際トライアスロン大会の日は、

(今年は、9月1日でした)

島の人はノーカーdayが定着しています。

その日は、

羽茂川の鮎を、石焼きで味わう日として会員が集まります。

会場の看板

朝9時に、お地蔵さま前の広場に集まり、準備を始めます。

先ず、会場を清め、テントを張るところから。

一番に大切な準備、石を焼きます。

石を焼いています

炎が熱い

お地蔵さま

見守る、お地蔵さま。

会員の多くは、幼い頃ここで遊んだ思い出がある広場。

鮎の石焼き

幾つもの石に、味噌と茄子で土手を作り、

うるか(鮎の内臓)を焼きます。

石焼き　うるか

炭で串焼き

囲って焼いています

いつも串焼きを担当している方が、

今年は、周りを囲むパネルを作ってくれました。

骨までムラなく、とても香ばしい焼き上がり(^^)/

会員の熱意で、焼きのシステムも年々進化中です。

焼き鮎　完成

こんがり、みごとな焼き目がつきました。

この石焼きの　担当者

竹のコップ　大　小あり

竹のコップ、竹串の作品。

丁寧に、呑み口が滑らかに削られていました(^^♪

お赤飯　ポテトサラダ

“だし”

持ち寄った夏野菜で一品。

山形県では、“だし”と呼ばれる郷土料理だそうです。

茄子ときゅうりを、小さく“さいの目”に切ったものに、

茗荷・生姜・青紫蘇・オクラ・白ごまの煎ったものを加えてさわやかに。

醤油・味醂・酢・砂糖で味付け、馴染ませます。

(本場では、ガゴメ昆布を刻んだものを入れる)

薬味が、それぞれの香りや食感を主張し、楽しめます。

我が家でも真似できる、

夏野菜のおかずメニューを、教えていただきました。

ご飯にたっぷりのせたり・素麺のつけ汁・冷奴などに相性がいいそうです。

だし　かぼちゃの煮たもの　どぶろく

天ぷら　鮎味噌

会長の挨拶　で　呑み開始

さて、ようやく、お料理が並びました。

紫蘇巻き　大根の漬け物　サラダ

てんでの者が、何かの役割を担当して完成。

さあ、乾杯 (^-^)

一年ぶりの鮎を楽しみながら、おしゃべりしましょう。

鮎の会では会費を出し合って、羽茂川に鮎の稚魚を放流しています。

(イワナとヤマメの稚魚も、日を変えて同じ頃に放流)

昔は、羽茂川の鮎をヤスで突いたり、投網で漁をしたものだそうです。

それを、河原で石焼きで食べた文化がありましたが、

今では、そうして食べることはほとんどなくなりました。

鮎を食べることは、守らなければ続かない

懐かしい食文化となっているそうです。

石を川から拾って焼くこと３時間、から始めて、

竹で串を削り、漬けものやお酒を持ち寄ります。

賑やかに楽しんだろう、昔の人たちの笑顔が思い浮かびます。

座っていれば、ご馳走が次々と並び、出てくるというような、

どこぞの料亭の鮎料理とは、一線を画した意味を持っています。

せっかく、炭がたっぷりあるのだから‥と、

味噌を付けて、茗荷を焼いてみました。

茗荷　味噌で　ホロ苦味

辛い神楽南蛮も、焼いてみました(>_<)

超～辛かったようですが、楽しそう。

あじさい　椿　松の葉　もみじ

空き缶に入れて、炭の中に埋めてみました。

炭焼き

形を残して、キレイな炭が焼き上がりました(^^)/

お客さま

鮎の石焼きを体験したいと、帰省して参加したお二人。

東京浅草で、佐渡の食材たっぷりの料理を提供している『だっちゃ』さん。

そうなんです。　店名の『だっちゃ』は佐渡弁です。

「〇〇だっちゃ」「◎◎だっちゃねぇ」

オーナーのさやかさんは、酒匠でもあります。

帰省する毎に、地元の酒蔵をまわり、

蔵元さんと会って、今のお酒の情報を熱心に集めて回ります。

佐渡で活動されている話題の人・観光の現場にも出向き体験もしています。

東京・浅草の「だっちゃ」には、

佐渡にゆかりのある人が多く集まり、

佐渡からの地酒と食材を楽しめる、拠点となっているお店。

先日、佐渡の全部の蔵元のロゴをプリントした

見覚えのある、ポロシャツを着た人にお会いました。

「いいですね。佐渡の酒蔵めぐりをされたのですか？」

お聞きすると、

「あ、わかるんだ。これ、だっちゃのよ」

“だっちゃ”で佐渡のファンになった方が、

観光で佐渡に来て下さったのです!(^^)!

さやかさんのように、足で廻った佐渡情報は新鮮。

一日を一緒に過ごしてみれば、

東京で「佐渡の食や文化を発信中」の

元気で率直なさやかさんの人柄が分かってきます。

頑張っている人には、無条件で応援したい。

佐渡の小父さん達は、いつの間にかさやかさんのファンになったよう。

微笑ましかった ^^)

今年も9月の第一日曜日、佐渡国際トライアスロン大会が開催されました。

佐渡からは、Aタイプに男性が27名、女性が2名がエントリーされています。

トライアスロン大会

平成元年から始まった、トライアスロン大会は31回目。

   Aタイプは、スイム4㎞・バイク190㎞・ラン42.2㎞

Bタイプは、スイム2㎞・バイク108㎞・ラン21㎞

　　       Rタイプは、スイム・バイク・ランを三人の選手がリレー

前夜祭

小・中学生が鉄人レースに挑む、

ジュニアトライアスロンは、8/31に開催されます。

私たちは、選手を歓迎する前夜祭のお手伝いに毎年参加しています。

佐渡で活躍する　鼓童

ウエルカム　パーティー

佐渡を本拠地として、

世界中で公演し活躍する、鼓童が太鼓で歓迎。

佐渡おけさ　獅子舞 も披露され、賑やかな前夜祭になりました。

選手のみなさんには、

佐渡らしい料理を、バイキング形式で楽しんでいただきます。

鍛えられた　足　足

こんがり　日焼けした選手たち

ボランティアは、佐渡の料理の説明や、お皿を補充したり、

取り分けのお手伝いなどをしました。

☆。。。。。☆。。。。。☆

トライアスロン当日は、ほど良い曇り空に恵まれました。

スタート地点から、近い所に我が家はありますので、

会場の熱気が伝わってきました。

およそ15時間のタイムリミットまで、

選手たちの長いレースが無事でありますように。

島の人はボランティアとして参加したり、道路の側で応援したり。

ノーカーdayとして、協力しています。

道の信号は、黄あるいは赤の点滅で、レースに対応。

小さな交差点ごとに、ボランティアが手信号で誘導しています。

車は安全に追い越しや、ゆっくり運転を心掛け、協力。

今年は、ランのコースに変更があったようで、

夕方を過ぎてから、暗くなった道を走る選手の姿を見かけました。

裏道を走るコースは暗くて、選手には走りにくそうでした。

裏道は、交通量は少ないかもしれないですが、

国道350線コースの方が、街灯が明るく、道幅も広く

足元も安全なのではないでしょうか？

田んぼ道のランコースは、薄暗かったのでは？

少しでも、明るく照らすようにと

家の灯りを全部ともし、道路に懐中電灯を置きましたが・・・。

何かがチョット変 ?

実際にレースの行われる同じ時間帯に、試走してみたのでしょうか？

レースは夜9:30まで続きますが、

選手が安全に競技するために、

暗くなってからの配慮が、もう少しあって欲しかった‥。

ケチをつけるだけではいけませんね。

次回への、いろいろな改善点として‥。

また、佐渡のトライアスロン大会でお会いしたいもの( ^^)

挑む気持ちを持った選手のみなさんは、みんな鉄人!(^^)!

暮らしの道具として、親しまれてきた佐渡の竹細工。

相川の京町通りに、生活の中で使ったら

豊かな気持ちになれそうな小物が揃った

素敵な雰囲気の竹細工のお店が、オープンしました。

竹　ざる　かご

昔は、腰に付けて田植えをしたり、畑で収穫した野菜を入れた籠が

花入れとして使われていたり、

オブジェとして、お洒落に使われています。

生活の道具として活躍した竹籠

魚を干したり、荷物を運んだり、蕎麦を湯がいたり

生活の中で活躍してきた、竹の日用品。

シンプルで、美しい道具ばかり!(^^)!

佐渡の竹作家　数馬さんの作品コーナー

小物

かご　籠　カゴ

丈夫で 機能的な、佐渡が島の竹細工。

店主は、竹に惚れ込み、

作り方を習い始めたところだそうです。

竹　藁　コレクション

これは、布のプリント

遊山

古民家の落ち着いた空間で、ゆるりと開店しています。

(今のところ)　土曜・日曜 。

優しい空間で、楽しく品選びを。

自然素材の気持ちよさを感じる空間です( ^^)