糸魚川での二日目

9:00  に、宿を出発。

断層露頭

糸魚川ー静岡構造線

日本列島の大地が東西にポッキと裂けて、巨大な断層が地表に現れた所。

境目に立ってまたがり、記念撮影をする観光客も多いとか‥。

白っぽく見える西側は、4億年前の地質のユーラシアプレート。

茶色く見える東側は、1,600万年前の太平洋プレート。

フォッサマグナとは、ドイツ人の地質学者のナウマン博士がこの溝を発見し、

ラテン語で「大きな溝」を意味するそうです。

フォッサマグナの説明図

糸魚川ユネスコ世界ジオパーク

ガイドさんの丁寧な説明を聞き、東西の地質の違いが見てわかりました。

この地質の境目の延長線上に、柏崎の原発が位置し、佐渡があります。

実際に地層のズレを目の当たりにすると、

地震がある度に、やはり漠然とした不安を覚えてしまいます‥。

マイクロバスで移動し、フォッサマグナ ミュージアムへ。

博物館の入口　ヒスイの原石

ヒスイ　原石

翡翠は、縄文時代から使われ始めていた石で、国石に指定されているのだそう。

ヒスイ　1

ヒスイ　2

石いろいろ　３

形いろいろ　白

結晶　いろいろ

剥ぎ取った　地層標本

ガイドさんと

石の中の　生き物たち

地球の奥底で、何億年も眠り続け地表に現れた石たち。

美しい色に結晶したり、昔の生き物の姿をそのままに閉じ込めていたり。

世の宝石ファンを、魅了してやまない神秘と美しさ。

フォッサマグナ　ミュージアム

糸魚川市は1991年から、世界に先がけて地質見学地を『ジオパーク』と呼び、

整備を続けて来たのだそうです。

ジオパークに詳しいガイドさんと一緒に巡る

みごとな宝石を見て、触って、内容の充実したすばらしい展示の博物館でした。

博物館を後にして、今度は糸魚川駅に移動。

糸魚川駅は構内全体が、電車の博物館となっていて、

観光客だけでなく、子供たちや電車好きには堪らない魅力の、

展示と体験型の、人気のスポットとなっていました。

この電車を通って博物館へ

Nゲージ　プラレール

制服　帽子コレクション

運転を体験

憧れの電車を、Nゲージで運転できます(^^♪

駅名標

駅に展示の電車

特別な休日には、駅前に実物の電車が展示されるそうです。

糸魚川駅の楽しい工夫が生かされ、

人が集まるテーマパーク・アミューズメントとなって、街の活性化に貢献。

駅を出て、相馬御風の生家へ・・・。

相馬御風の生家　見学

「明星」の同人であり、詩人・歌人として知られる相馬御風は、

早稲田大学の校歌「都の西北」「春よこい」「カチューシャの唄」などを、

作詞しています。

ここで、朝から遠足に同行し案内をして下さったガイドさんとお別れ。

「私は糸魚川で生まれ、育ちました。遠く佐渡から来られた皆さんと、同じ時間を過ごし、町の歴史を紹介することができましたことが、とても嬉しいです」

地元を愛し、誇りをもってボランティアされている方の言葉は、

とてもすがすがしく感じられました。

ガイドさんに、肝心な要の部分を詳しく説明いただきましたので、よく理解できました。

ありがとうございました。

余談ですが、

駅の構内では、テレビでよく拝見するお宝鑑定の有名人お二人と遭遇!(^^)!

午後には、「なんでも鑑定団」の収録が予定されているための、糸魚川入りだそうです。

「糸魚川なら、家宝のヒスイなんて出てきそうね」

と、つぶやいていたら、

「ウチの婆さんが掛け軸を持って、参加します」と言う人や、

「私は、入場券を持っているので、見学に行く予定」とか、聞こえてきました。

さてさて、糸魚川のお宝とは。何が紹介されるのでしょうか？

放送を楽しみにしていますね(^^♪

そして、楽しみなお昼食タイムに。

糸魚川の大火にあった街並みが復旧して、再開された老舗のお蕎麦屋さんでいただきました。

お蕎麦　天丼付き

薬味として、生ラッキョウの実のようなものが添えられていて‥

「ところ変われば、薬味も違うのだぁ～」と、みなさん興味津々。

皮を剥いて、ガリっと齧ってみると、辛い!!

楽しくて新鮮な経験でした(^_-)-☆

後ほど、netで検索してみると、

糸魚川では、初夏の蕎麦の薬味として、「葱」から「へれつぶ」へと変わるのだそうです。

「へれつぶ」とは、「浅葱 ・あさつき」の球根を乾燥したもの、なのだとか。

パンチの利いた、ピリ辛い薬味。

総勢18人のお泊り遠足。

歩いて、見て、おしゃべりして、食べて、飲んで、感心して。

とても楽しい時間を過ごすことができました。

糸魚川のお知り合いの方と連絡を取りあって、

スケジュールを立てるところから、

マイクロバスや宿の手配、ガイドさんの手配など、

何から何までを、幹事さんが計画して下さった2日間でした。

さて、佐渡へ戻ります。

佐渡おとなの遠足は、7/13  ~ 14 日　糸魚川「小滝川のヒスイ峡」を歩く

(振り返ります)

一年に一度は海を渡り、ゆっくり一泊する遠足。

佐渡ではない地域に出かけて、見聞を広げることにしているのだそうです。

私達は、初めてのお泊り遠足に参加です。

7:00発　カーフェリーあかねに 乗船 (小木港→直江津港)へ

9:45発～10:27着　 越後ときめき・ヒスイラインで (直江津駅→糸魚川)まで

11:00～12:00   マイクロバス (糸魚川→小滝川ヒスイ峡)

高浪の池にて、予約してあった幕の内弁当をいただきました。

糸魚川のお米も、「おいしいね～」

農業者ならではの、率直な感想 (^^♪

雪解けの豊富な水が、おいしいお米を育てているようです。

高浪の池

現地のガイドさんにより、高浪の池の由来などをお聞きしました。

赤禿山の地すべりで出来た池で、

流れ込む川は無いのに、きれいな水を保っているそう。

石の魚の像

毎年4m位の雪が積もり、雪解けの頃には一面が広い湖になるそうで、

春には、石の魚の像も池の中に水没し、泳いでいるように見えるのだとか。

さて、いよいよここから、歩きます(^^)/

見事に手入れされ、曲がりくねった杉林の急な坂道を下ります。

てくてく、てくてく‥

小滝川　ヒスイあるかな～？

この川沿いの石は、どんな小石であっても、

持ち帰ることが、一切禁じられているそうです。

日本の古墳で発見されるヒスイは、

調査により、すべて糸魚川産であるとされているそうです。

小滝川の色は、少し濁ってに見えますが、石灰岩が溶けて混じっているからとか。

小滝川渓谷　ヒスイ峡にて

ここで、いつものように、川を背にして集合写真を一枚 (^^)/

明星山南壁

てくてく、更に10分ほど下ると、

明星山(みょうじょう山 )を、仰ぎみるポイントに到着。

南壁は上級者向けの、ロッククライミングで人気の岩壁とか。

中ほどの壁に、登はん中の二人の姿が見えました。

17:00   迎えのマイクロバスにて、今夜のホテルへ到着。

一日目の遠足は、ここまで。

参加者は、18名。今日は、15,500歩でした。

疲れた足と体を温泉で休め、夜のプチ宴会へ。

佐渡を早朝の出発だったのに、まだまだ、みなさんは意気軒昂。

陽気においしくお酒をいただき、またまた、話が弾みました。

楽しく、無理をしない主義の、「おとなの遠足」らしく、

早めに部屋に戻り休息‥。健全だな～ぁ。

朝から、むし暑さを感じています。

今日は、食品表示法、栄養成分の表示が義務化される2020年4月に向けて、

加工食品の栄養成分表示制度について、どのように対応したらいいのか‥。

NICO (公財)にいがた産業創造機構さんが、個別相談会を開いてくれましたので、参加。

新潟へ。

☆。。。。。。。。。☆。。。。。。。。。。☆

畑では、キュウリが次々と取れるようになってきました。

取りたて　胡瓜

サラダや即席の塩もみの漬け物など、毎日食べきれないくらい!(^^)!

いつもの、つくだ煮を作ってみました(^^)/

タネをとって

種をスプーンで取り、塩もみして一晩。

塩漬けして

食感がよくなるように、水分をしっかりと絞ります。

つくだ煮

鷹の爪の小口切りと生姜の千切り、醤油と味醂と酢、地元のお酒を加えて、

煮立ったところに、キュウリを入れます。

強火で、手早く煮詰めて完成。

数日で食べきれるように、少量ずつ作って常備菜に。

ポリポリとした食感の“キュウリのつくだ煮”は、我が家の夏の定番。

その他、辛子漬けやしば漬けなどでも楽しめ、キュウリは重宝な夏野菜。

夏野菜

頂きものシリーズ

ナス各種・ピーマン各種・トマト各種‥　ありがたや、ありがたや。

雨があがった合間に、姉の家に遊びに寄ってきました。

ここ数年、義兄が挑戦中のシャインマスカット作り。

順調そうです。

マスカット

気候のせいなのか、剪定のせいなのか、肥料を施すタイミングせいなのか‥。

コレという出来にならなくて、試行錯誤を繰り返しています。

憧れの「本物のシャインマスカット」に近づけるよう、努力中の棚です。

今年は、どうかな？

紅てまり

羽茂・小泊の農家で作られた、さくらんぼ🍒

少し酸味のある、実の大きめな“紅てまり”は、可愛くて思わず買ってしまいました。

佐渡での生産は、まだ少ない品種のようです。

しっかりした実の心地よい食感と、楽しい味わいのサクランボ。

佐渡の果物のニューフェースが、多くの人に愛されますように(*^^)v

記録的な大雨が九州の南部や四国、東海の広い地域で災害を起こしています。

川が溢れ、山が崩れ、停電し、孤立となった集落‥。

避難されている方々の様子が、ニュースで伝えられています。

自然災害の圧倒的な力に、人間はなんと無力なことか。

どうか無事にと、お祈りしております。

何よりも、身の安全を守ることが大切ですね。

☆。。。。。。。。。。☆。。。。。。。。。。☆

さて、今日は

先日摘んできた青い梅で、梅のシロップを作ってみました(^^)/

例年ならば、梅酒も仕込んで楽しむのですが、

何年もの前からのが、幾瓶も熟成中の状態。

と言うか‥あまり飲まれていないので…。

青梅

小粒ですが、きれいな青梅。

しかし、雨後なので梅の実にヒビ割れも多く、傷みもあります。

ゆっくり氷砂糖でエキスを引き出すのが普通ですが、

実にキズがあると、途中でカビることが心配です。

そこで、今回は速成で完成させようと思います。

炊飯器で

よく洗い、実を乾かしてからヘタを取り除きます。

梅のシロップの作り方を、ネットで検索してみると、

炊飯器に梅と氷砂糖を入れ、保温にONして半日ほど待てば、

簡単に、完成となるのだそうです(^^)/

梅シロップ

夏の飲み物として、酸っぱくて甘い梅のエキス。

氷と炭酸水で割って飲めば、疲れも忘れてしまうこと請け合いです。

歳をとると糖分を控えたり、塩分を控えたりしなくてはならない人もいますが、

たまにはの楽しみとして、梅のシロップをいただきま~す(^^♪

アルコールの飲めない人や子供も楽しく飲める、

安心の手作り梅シロップ、できました(^^♪