冬に逆戻りの数日。

風が吹き荒れ、佐渡汽船は欠航が続き、島の暮らしも予定の変更があいついでいます。

１１日に参加予定だった勉強会には、講師が欠航で来島できず、中止との連絡が入りました。

出張で新潟に出かけた友人は、三日間足止めとなったとか。

事前準備を重ねた行事が、いともあっさり、季節の変わり目の大風と大波に翻弄される島の暮らしです。

先日、スーパーで広島産のレモンを見つけたので

以前、娘に教えてもらい美味しかった　レモン塩　を作ってみました。

広島産　レモン

レモン塩

一週間以上待てば、いろいろな料理のアクセント、かくし味として活躍する　レモン塩　です。

サラダや肉料理に、エキスを少し加えるだけで、レモンならではの爽やかさが効いてきます。

レモンの香りを移した塩も、簡単に作れて保存がきくのでとても重宝です。

以前は、娘にお料理を教えたり、味を覚えて欲しくて

お雛様のちらし寿司、お正月の昆布巻き、黒豆などの行事食や

誕生日を祝って、娘の好きなレモン味のレアチーズケーキなどを作りました。

「 わ～い、ヤッター 」 の声が聞こえれば＼(^o^)／

今では‥ 「 こうすると便利だよ とか　こうすると美味しいよとか」 ‥ 娘に教えてもらうことが多くなりました。

最初の頃は、生意気に親に意見をするの？　とか　思いましたが

生活の知恵も身に付いてきて合理的で納得‥。

これからは、若い人達に教えてもらいながら、素直に生きてみようと思うようになってきました。

年長者の経験を生かせる場面もあるでしょうから、おだやかに共存したいもの。

一晩で

我が家は、みんなレモン好き。

レモン塩の出来あがりが楽しみ (^O^)

啓蟄。　　佐渡は快晴です (^。^)y-.。o○

柿餅本舗が八幡町に引っ越して二ヶ月が過ぎ、新しい家の使い勝手にも慣れてきました。

加工所を自宅の中に作りましたので、時間の使い方が無駄なく、とても楽になりました。

窓から光がよく入り、明るい家なのが気に入っています。

そして、気がついたこと

玄関横の硝子

二階　廊下

台所

窓の硝子

バラ

もみじ

縁側

納屋

よく見た模様

昭和の時代の、なつかしい硝子が

あちこちの窓ガラスや、部屋の間仕切りに残されていました。

光を受けて、面白い （＾－＾）

生活の中のささやかな ≪ お遊び ≫ だったのでしょうか (^O^)

雨ふりの日曜日でした。

しままるしぇには、おおぜいのお客様が立ち寄って

窓からの景色を楽しみながら

柿餅の味見をしたり、玄米珈琲を楽しんだり、ゆっくりと過ごしてくださいました。

干し柿のリース

暖房の温度を少し控えても寒さが苦にならなくなって、雨もまた良しの “ しままるしぇ ” でした

しままるしぇ の相棒は、大先輩の春子さん　＼(^o^)／

誰の話でも、ゆっくりじっくり聞いてくれて

おだやかな人柄を慕って、人が集まってきて

会ってなにげない話をするだけで、なぜか気持ちが前向きになって‥いる

実の姉のような気持ちにしてくれる、不思議な魅力の方です。

  古布 ( こふ ） を愛してやまない

 「 春ちゃん工房 」 の、春子さんと一緒です。。

古布のバック

古布の懐かしい 縞 や かすり もようを集めて

リメイクしたり、バックや洋服や名刺入れなどの小物を紹介しています。

ちくちく　

古布をちくちく、　藍染の濃淡が美しい

裂き織り

色の組み合わせいろいろ

バック　いろいろ

山ぶどう ・ あけび ・ 籐 の籠に、古布を合わせて

花台　お茶の時に

かすり ・ 蚊帳 ・ 布団の表 ・ 裂き織り ・ 紅花染め ・ 男物の羽織裏 ・ 大島紬など

明治から昭和の初めころの、上質の布を生かした作品たち

布が好きな人が次々来店され

色を楽しみ、風合いを楽しみ、デサインを楽しんで時間を過ごすスペースとなっています。

個性的なデサインの洋服 ・ エプロンドレスなど

布の作家のみなさんが、自由な発想で形にした作品が多数 (^_^)v

土曜日と日曜日に “  しままるしぇ ” で、お待ちしています。