快晴の5月12日。佐渡ロングライドがスタートしました。
新緑の木々とさわやかな涼風と、暖かい陽ざしがまぶしい、とっておきの日和。
自転車で佐渡をぐるりと一周、210kmを走り抜けるロングライド。
脚力に合わせてにエントリーし、車輪の軽い音を立てて次々とすれ違うのは、色とりどりのウエアに身を包んだみなさん。
早朝の5時半にスタートした皆さんの多くが完走し、完走率が高いのが佐渡のロングライドの特徴だそうです。
海岸沿いのコースあり、平野を真っ直ぐに突っ切るコースあり、少々苦しいZ 坂 あり。
自転車愛好者が集う佐渡のレースは、道路も風景も表情豊かで、楽しいのだとか (^。^)
風の中を走るのは、さぞかし爽快なのでしょうね~?(^。^)y
清々しいアスリート達のキツかった一日は、笑顔で締めくくられます。
また、来年。 私はまた道端で、応援します \(^o^)/
春は旬のものが次々と、食卓に上ります。
ピクピク、元気に泳ぎ回るしらうおを、踊り食いに … 。 友人が届けてくれたもの。
口に運ぶまでに少し勇気がいりますが、透明でキラキラ光るきれいな魚達です。
羽茂・亀脇で作られている “ 越後姫 ” 。
食感と自然な甘さが魅力 (^。^) 美しい形、色、香りの完熟もの。
少しだけオレンジ色に近い色をした苺です。
マメに働き、釣りも山菜採りもこなす、料理上手な友達からこれもいただきもの。
直ぐに食卓の一品となるように、煮つけたり、揚げたり、漬けたり…レパートリー豊か。
我が家は、いつも恩恵にあずかり美味しくいただくばかり。助かっています (^O^)/
5月5日、自由な時間から参加して~と、メールでBBQに誘っていただき喜んで参加。
火持ちが良くて、暖かい炭火を囲んで。 持ち寄りの料理でバーベキュー。
人がどんどん増え、入れ代わり立ち代わり。夜まで楽しい会となりました。
GWに帰省中の息子も参加し、初めてお会いする人達と次々に肉や野菜を乗せて…。
食べて、おしゃべり。飲んで、またおしゃべり (^O^)/
陽ざしはあっても少し肌寒い休日でしたが、外でみなさんと開放的にワイワイ。
楽しい時間を過ごさせていただきました。 ありがとうございました (^。^)y-.。o○
山菜が食卓に。
香りとほろ苦さが魅力の山菜たち。
天ぷら、酢味噌和え、胡麻和えで、春の恵みを楽しみました。
わらび採りに姉が誘ってくれましたので、山へ。 陽だまりの畑にニョキニョキと。
ポキポキと折りながら進むと、直ぐに袋にいっぱいになりました (^O^)
知り合いのお年寄りは、春の里山の山菜採りが好きだから、“ 元気で暮らせるあいだは一人暮らしをする ” ことを 選んで、今を謳歌していらっしゃいます。
少しずつ、味わえればそれで良し (^。^)
余ったものを、お福分けとしていただき、我が家は一夜の贅沢となりました。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。