佐渡の羽茂川の鮎漁が解禁になりました。

蕎麦どころ“ちょぼくり”のご主人アカサカさんから、特製の鮎みそをいただきました。

投網で鮎を獲り、料理し、仲間と楽しく飲む。

これをアテに冷酒をいただくことにします。ほんのりとした甘み、苦み、香ばしさ、鮎独特の藻の香り。

佐渡、羽茂の恵みをありがとうございます。　うまい、旨い。

昨年閉校になった大滝小学校に、再び命を吹き込んだ人たちがいます。

Ｉターン・Ｕターンの人達に、地元の人たちの協力が加わり、大滝楽舎の開校となりました。

この大滝楽舎は、今後、Ｉターン・Ｕターンを希望する人達を受け入れる相談拠点となるのだそうだ。

協力して下さる多くの方々が集まって、開校を祝いました。

ジョニさんは画家であり

羽茂の行事や風景を描いて

佐渡の伝統芸能に造詣が深い

開校を祝って

生命力あふれる野の花

孤蓬遠州流の貴重な資料

裂き織り

表現 色々これも裂き織り

仙人の棲む山のもの

竹の皮を使った工芸品

さとみワールド

佐渡のソウルフード

出戸さんのポン菓子

その他に、写真や民芸品の展示など、ゆっくり見ていただきたい貴重な資料がいっぱいです。

手作りのパン、お菓子などもたくさん用意され、開校を祝いました。

校庭では、お好み焼き・もつ焼き・生ビール・かき氷・ポン菓子などの、楽しいお店が店開き。

ＩターンやＵターンの先輩方が手伝って、ご接待。

そして、毎度おなじみ柿餅本舗は、「佐渡の柿餅：搗き立て」を皆さんに召し上がっていただきました。

夜には、楽舎に音楽の仲間が集まる予定。

開校一日目の時間割は盛りだくさん。無事スタートしました。

ときどき散歩するコースの途中に素敵な所があります。

佐渡、国分寺跡から妙宣寺を廻って、大膳神社に向かう途中にある世尊寺脇の蓮池。

朝の涼しい時間に行くと、静かで穏やかな一画があります。花の季節を楽しみに待っていました。

蓮の葉の色は、他の植物とは異なった独特の美しさを持っていませんか？

蓮の花の色も、気品と純粋な美しさがあって好きな色。

葉脈がリズムを作り、単色なのに存在感がしっかり。

今日は１２０％の夏、快晴。と、ほんの少しの秋風の子。

採れたての、ナス、とキューリ、とミニトマト。

真野湾に目を向ければ、紺碧の海、青い空。

光る海の向こうは小木半島。

佐渡の暑い陽ざしに、体はアイスクリームのように溶けてしまいそう。

梅の天日干しをしたいと思いながら、先日まで天気が安定せず出来ないでいました。

今日から数日は、いい日和が続きそうなのでチャンスです。　遅ればせながらの土用干し。

姉から貰った梅で漬けたもので、紫蘇の香りがとてもいいのです。　

　　完熟梅で　梅いろいろ

漬けたり干したり、時間と手間をかけて昔からの自然の味、梅干しを作るのは楽しいものです。

今年も１７％の塩分で漬け込みました。流行りの減塩ではありませんが、パンチのきいた酸っぱさが食欲を誘ってくれます。純佐渡産の梅干しで夏バテ防止 !!