春の嵐が、近づいてきています。

外のオートバイは納屋へ入れ、洗濯用の物干し竿は下に置き、小物も玄関に収納。

今日開催の「朱鷺?マラソン」は、予定どうりにスタートされるとか。ちょっと心配。

フルマラソンの部は、ハーフに変更されるかも…とのことです。

最近、マラソンの練習をしている方達を見かけることが多かった佐渡。

ベストな状態でレースが出来たらよかったのにね。　何よりも安全第一（＾ｖ＾）

。。。。。。。☆。。。。。。。。。。☆。。。。。。。。

雪割り草

愛好家が多い　雪割り草

こぶしの花の白、れんぎょうの黄、柳の淡い緑、梅の白など、山も庭も芽吹きの時季。

百合？

土の中からは、次々と花の芽が? ＼(^o^)／ を出してきました。

今年も季節の花を見られて、よかった～。　安堵と喜びで、温かい気持ちに （＾ｖ＾）

やっと、佐渡に春が来たようです。

昨日の雨は、畑にやわらかく降り、浸み込んでいきました。

近所では皆さんが一斉に畑仕事に繰り出し、あちこちで耕運機のエンジン音が聞こえてきました。? 待ちに待っていた畑仕事。

野菜を育て、花を育てるのは、実用と趣味を兼ねてとても楽しいのです (^。^)

我が家でも、耕した畑にジャガイモを植えようと種芋を買って来ました。

去年は植え時が遅くなってしまい、葉は茂れども芋は小さいものばかりだったので、今年こそは、いいジャガイモを作りたいと準備。

。。。。。。。。☆　。。。。。。。。。。。☆　。。。。。。。。。

今日お訪ねしたのは、お花の先生のお宅。　( お許しを得て写真に )

庭に入ると、沈丁花の香り、水仙の香り、梅の香りなど、先日までは気付かなかった春の匂いがいっぱい　(^。^)y

白梅　開花

水仙　クリスマスローズ　チューリップ

井戸　馬酔木

紅梅　もうすぐ開花

めだか

メダカも無事に冬越しして、表面で泳ぎだしていました。

こぶしの花も蕾がふくらみ、もうすぐ白い花を咲かせそう。

長かった冬のあと、芽生えの季節は本当にうれしいもの。

水仙を窓辺に

帰りには香り高い水仙の花束を、黄色・白色取り混ぜてお土産にいただきました。

４月に雪も有りの佐渡暮らし。車の冬タイヤを交換し、ようやく冬終了 (^_^)/

僕はシロ。　アイラインくっきりのブルーアイ。

僕はシロ

四分一さん家に住みついて、もうすぐ一年。

ついて来て　案内するよ

春蘭

雪割り草

福 ?寿 草

芍薬

やぶ椿

ちょっと　休憩

梅　まだ蕾

お庭散歩　春を見つけたよ

この家に預けたら、ボクはきっと幸せになれるハズ・・・、と考えた人が置いていったんだって。

生まれたての時は純白だったので、シロちゃんと名前をつけてもらったよ。

人懐っこい甘え上手。

大勢の人が、“ 寄れっ茶屋 ” 四分一さん家に来て、ボクを可愛がってくれるよ。

会いに来てください。待っていま～す。　?　? by　招き猫　僕はシロ? (^_^)/

岩首地区の廃校になった小学校で、地域活動を続けている大石さんをお訪ねしました。

校庭の桜は地域のシンボルですが、まだかたい蕾の状態でした。

夕方の映写会の為に山越えのルートで出かけたら、山頂付近はミゾレが…。

春は近くまで来ていても、まだまだ。(関東では花見で賑わっている頃…なのに)

今夜のメインは、山本草介監督の「ウサギ」の映写会。

若い山本監督の感性が伝えたかったこと・・・・子供の一途さと家庭の哀しさと…。

見て来なかったことと、見えなかったこと・・・・。そして伝えられなかったこと・・・。

ドキュメンタリーのようなドラマに。

小規模な映写会を積み重ねて、世に出て欲しいもの。

映写会　ウサギ

その後で、ミニライブ。

ミニ　ライブ

新潟・十日町の廃校を拠点に活動中の、天野季子さんの歌声は、おだやかながらこちらの胸に深く、力強く入り込みました。　低音部の透明感が魅力的　(^O^)

ライブの後で　お客様と

小さな学校の体育館ライブでしたが、みんながおだやかな気持ちになれる時間を共有。　ありがとう（＾ｖ＾）

佐渡は食の素材が豊かな、宝の島。

家庭では行事食は作られていても、観光で佐渡を訪れた時にそれを食べられる処がない。旅の楽しみは、その地方ならではの景色や言葉、食事を味わうことにあるのでは？

探してみると、佐渡の普通の家庭料理・郷土料理・行事食を食べられる処が見当たらない…。　地元の季節の素材を集めた ≪ 佐渡が島定食 ≫ を提供する拠点をいくつか作り、つなげられたら…。

それを実践する機会をいただきました。

３月１９日、ぐるたびと佐渡活性化プロジェクトによる「佐渡食文化のたび」ツアー。

真野・ゆいの間で「佐渡が島」定食、昼食メニューを提供することになりました。

食文化探訪　プレツアー

素材・お料理のいわれ、そこに伝わる食文化をチーフのHさんに、語ってもらいました。

Hさんの話に興味深そうにうなずき、時には、質問をまじえながらの１時間。

佐渡の伝統の味を集めて

左上から、イカの一夜干し(海水に漬けたもの)　デザート(そばの実の寒天寄せ　干し柿にビターチョコ)　煮しめ(昆布・こんにゃく・焼き豆腐・人参・きぬさや)　沢わさびのピリ辛おひたし　アオサの味噌和え　干し柿と紅白なます　ふき味噌　手打ち蕎麦　太巻き寿司　漬物 (たくわん・菊芋の味噌漬け・茗荷の酒粕漬け)　冠婚葬祭に付きものの鶏汁。　お茶(潟端産のほうじ茶と柿の葉茶をブレンド)

脚付きのお膳に、吸い物は佐渡の蓋付き塗り物椀で、召し上がっていただきました。

昔のお膳は、フルセットが塗りものの器が使われ華やかなものでしたが、今回は略式で。

すべてが、佐渡の地場食材と旬の素材で作られた、伝統の一品。

お膳に並んだ料理の美味しさを支えるのは、≪出汁≫。味の基本となる、アゴ出汁・昆布・しいたけ・煮干し・などを使い分けています。　“ 見えないけれどあるんだよ” です。

その地方の水・お米・お茶・味噌・醤油・塩などは、味の決め手となる大切な素材と調味料。

食を楽しんでいただく為の主婦の努力や工夫を、改めて知る機会となりました。

佐渡のあちらこちらで、佐渡の食材と食文化にこだわった、その土地土地で工夫された「佐渡が島定食」を食べることができるとしたら。　佐渡観光は、もっともっと楽しくなるのではないでしょうか？